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舌尖上的玫瑰之都如何突围?地域品牌塑造与创新营销成两大抓手
时间:2020-12-26

今年来,一款玫瑰突然走入大众视野,曾创下3分钟售出20万单玫瑰茶的好成绩。它就是山东济南平阴的代表性产品——平阴玫瑰,被称作是“中国传统玫瑰的代表”。随着线上经济的火爆,以平阴玫瑰为原材料制成的玫瑰花饼、玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰精油等一系列产品也在线上走俏。

值得一提的是,作为中国玫瑰之都,山东平阴也是圣药阿胶的原产地。12月24日,在平阴县人民政府的支持下,聚划算携手阿里巴巴数字乡村团队,作为平阴玫瑰产业数字化合作伙伴,共同探讨平阴玫瑰数字化、信息化、产业化升级之路。

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舌尖上的玫瑰经济

身处消费升级的时代,人们对于美容养生有了更高的需求,也因此衍生出许多新经济业态,平阴玫瑰便是个中代表。

此前提及玫瑰,大部分人想到的都是鲜花,但实际上山东平阴出产的玫瑰有着极高的食用价值,平阴玫瑰也是中国唯一经过药食两用认证的玫瑰品种。而聚划算·汇聚和山东平阴的正式牵手,便志在挖掘这一品类价值。

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作为中国传统玫瑰正宗原产地,平阴的玫瑰种植历史长达1300多年。早从明代开始,平阴人便已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

优质的玫瑰品质,也离不开平阴当地得天独厚的自然条件,平阴地处泰山山脉和太行山山脉之间,有着优质的地下水水质。最优质的平阴玫瑰就种植在玉带河两岸,以富含矿物质的泉水灌溉生长而来。最终出产的平阴玫瑰富含多种氨基酸,维生素C含量更是苹果的700倍。

作为玫瑰产业里的第一个研究生,赵红艳在当地被称作是“护花使者”。2009年,硕士毕业的赵红艳毅然返回家乡的田园,耕耘十余年,一直致力于当地玫瑰产业的发展,为了寻找适合种植玫瑰的田地,她甚至跑遍了村里的每一座山头。多年时间过去,当地的玫瑰产业不断开拓发展,在赵红艳的带领下,当地开拓出玫瑰鲜花饼、玫瑰零食、玫瑰护肤品等多种创新品类,丰富的用途也让平阴玫瑰在互联网上逐步走红。

实际上,不只是赵红艳,平阴当地可谓是卧虎藏龙,在助力平阴玫瑰崛起的道路上,藏着不少高材生。自1987年本科毕业后,孟宪水就一直扎根于平阴,在平阴县玫瑰研究所从事玫瑰科研与技术推广工作,现为平阴县玫瑰研究所副所长。孟宪水一直致力于研究玫瑰品种的选育,至今发表了“优质高产玫瑰新品种选育”、“玫瑰新品种快速繁育技术研究”、“利用超临界技术深度开发平阴玫瑰研究”、“玫瑰花航天育种技术研究”等30余篇科技论文作品。不仅为平阴带来了很大的经济效益,同时还取得了显著的社会和生态效益,进一步提升了平阴玫瑰的知名度。

聚划算:助力“平阴玫瑰”地域品牌崛起

随着本次聚划算·汇聚与平阴当地合作的达成,聚划算·汇聚也正式成为平阴玫瑰的产业数字化合作伙伴。

玫瑰产业作为平阴县的传统特色产业,在发展县域经济、促进农民增收、推进生态建设和新旧动能转换等方面发挥了重要作用。近年来,在县委县政府领导下玫瑰产业发展中心,以实施乡村振兴战略为契机,按照“高效生态、特色精品、安全放心、绿色发展”的总体要求,扩大玫瑰种植规模、挖掘玫瑰内涵、研发玫瑰高端产品。

作为扎根于平阴的玫瑰深加工行业龙头企业,山东华玫生物科技也见证了平阴玫瑰产业的变革。作为土生土长的平阴人,华玫董事长王彬对振兴平阴玫瑰有着深厚的情节与使命感,2016年,他在平阴当地建设了技术含量最高、规模最大的玫瑰加工厂,挖掘玫瑰药食同源特色。

在县委县政府和当地龙头企业的大力发展下,平阴当地玫瑰产业积淀已十分深厚,但目前来看,其在品牌塑造与互联网创新营销上还有很大的发展空间。而凭借自身的数字化能力与创新的商业视角,聚划算·汇聚曾先后孵化过福清鳗鱼、丰县苹果、顺德家电等多个地域品牌,其与平阴玫瑰的牵手,也将给当地带去更多的互联网化品牌运营思路,加速孵化平阴玫瑰地域品牌的形成。

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在本次合作中,聚划算旨在挖掘平阴玫瑰产品特色,基于当地的玫瑰产业基础,全方位塑造平阴玫瑰地域品牌形象。通过共建产业标准,将平阴玫瑰送到更加广泛的消费者手中。其中,聚划算结合华玫旗下花养花品牌的产品特色,孵化了符合年轻人快节奏的创新定制货品“玫时间”,其所应用的冻干技术可以尽可能保留平阴玫瑰的外观颜值和内在营养价值。从寓意上,也是希望消费者可以“冻住属于自己的美好时光,细细品尝”。

数字化营销赋能,助力玫瑰之都突围

平阴玫瑰在互联网上的走俏,让当地的玫瑰花种植产业再度蓬勃发展。截至目前,平阴当地玫瑰花栽植面积快速增长,已遍布全县8个镇街,总面积达到了6万余亩,年产玫瑰花(蕾)可达20000余吨。

今年,平阴玫瑰又入选了中欧地理标志协定保护名录,其地域品牌价值愈发突显。仅6月到7月间,平阴玫瑰品牌网络影响力还曾连续两月位列全省第一。今年8月,平阴当地便与阿里巴巴集团签订了战略合作协议,旨在探索平阴玫瑰线上化发展道路。9月,阿里数字乡村与平阴县政府签署数字乡村建设项目合作协议。根据平阴产业特色,重点建设电商服务体系,开展电商人才培训,创建数字乡村示范县和乡村振兴示范县。

随着聚划算与阿里巴巴数字乡村团队的到来,在多方的感染下,平阴当地企业代表有望进一步提升自身的电商运营水平,特别是在创新营销模式上双方将进行更深层次的探索。目前,相关活动已正式上线,12月24日至26日,手淘搜索“汇聚山东”即可购买平阴玫瑰,体会最为正宗的中国传统玫瑰魅力。同时,聚划算·汇聚还联动了山东卫视家乡好物栏目组,台网联动推荐平阴玫瑰。据透露,节目将在12月26日晚间10点在山东卫视播出。

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