近日，来自食品饮料、地产、汽车、智能制造、家居、大、互联网、数字化服务、品牌营销等领域品质企业齐聚北京，共赴第三届品质节暨全球消费领导力峰会。围绕“生机与活力”主题，举行了包括开幕式、高层对话、专场论坛、IQF品牌会客厅等多场主题活动, 共议消费新趋势，分享质造新经验。

佳宁娜凭借在行业中的影响力、知名度和美誉度，在产品质量和服务品质的双重保障下蝉联品质节大奖，在本届品质节中再次荣膺“2022杰出消费影响力品牌”和“2022行业品质典范奖”。

2022第三届品质节活动现场

IQF品质节是品质与消费领域最具影响力与前瞻性的盛会。旨在通过集合“质造”品牌的头部力量，以独立演讲、高端对话、成果展示、深度分享等形式全面展示质造成果，传递品质温度，探寻企业高品质发展路径，在外极具影响力。

厚植深耕铸造品质典范

在当前的市场环境下，面对需求收缩、供给冲击、预期转弱等方面的重大挑战下，中国经济克服新冠疫情等因素影响企稳回升，展现出中国经济韧性和活力。在一系列促消费举措下，消费总体呈现稳步恢复态势。随着消费升级步伐不断加快，品质也成为供给侧和消费侧共同的关键词。

品质是企业的生命，在四十余年的发展历程中，佳宁娜始终将“诚信传承百年，质量赢得人心”作为企业的宗旨，奉行匠心品质的质量发展理念，高起点、高标准的从事食品、餐饮、酒店、地产行业的经营，树立全员质量意识，把客户的需求与期望准确的传递到公司整个价值链，努力把最好的产品体验带给消费者，对消费者负责，只为让带有佳宁娜标识的产品在消费者心中成为“高品质”的代表。

佳宁娜历经磨砺四十余年，持之以恒的品质提升行动，也让佳宁娜赢得了消费者的认可。

>>>佳宁娜餐饮<<<

佳宁娜餐饮源于1981年，拥有40年的餐饮经营历史，旗下涉及中餐、休闲餐饮等多种业态，面对当下消费者日益多样化的需求，佳宁娜餐饮近年来，围绕“特色、品质、服务、”等多个维度进行探索创新，引进智能化的数据管控平台，通过数据跟踪和分析，针对消费者的口味变化制定新品，将历史悠久的“美食”与餐饮品牌建设、餐饮连锁管理体系完美结合，为顾客提供更有特色、口味更好、更干净卫生的就餐体验。

顺意顺德家乡菜

伴随着中国餐饮业的快速发展，面对消费者日益多样化消费需要，现已形成了“2+4“的品牌布局，在内地发展了主营潮州菜、粤菜的“佳宁娜潮州菜”、主营创新型凤城美食的“顺意顺德家乡菜”，在香港发展了经典港式茶餐厅的“味皇”、主打东南亚菜式的“嚐味”、北方面食的“麵皇”、欧陆风格的 “乐天厨房”。

佳宁娜潮州菜

其中，佳宁娜潮州菜于1981年在中国香港湾仔开设首家门店后，由马介璋先生及马介钦先生于1988年引入中地，并在中地开设多家分店，成为了改革开放之初，深圳乃至内地的第一家外资潮州菜品牌，首开高端潮州菜的先河，以正宗、精细为特色成为了正宗潮州菜的代表品牌。

佳宁娜潮州菜/粤菜厨师管理团队

作为潮菜的翘楚，佳宁娜也希冀将潮州菜的品质精髓不断的传承下去，佳宁娜潮州菜在传承潮州菜体系上是非常重视人才培养的，目前在深圳的门店设立了“粤菜师傅工程”技师工作站，分批分期会安排烹饪专业的学生到佳宁娜来跟岗学习，指导他们升级厨艺、学习现代厨房管理，提升他们就业创业的能力，更好的服务内地城市发展。同时，现在也成立了“粤菜大师工作室”，组织粤菜领域的大师对粤菜的和技艺进行探讨研究，以确保佳宁娜潮州菜的出品、服务水平达到最高水平，佳宁娜会对部分潮菜经典菜式进行了细微改良，并且成效非常好，不少菜品都成为十分经典的招牌名菜，比如潮州冻红蟹、潮州蚝仔烙、菊花带子石榴球等等，源于顾客长期对佳宁娜的喜爱与支持，佳宁娜斩获中国餐饮界奖项荣誉无数，荣获了 “餐饮名店”、 “中国饭店金马奖”、“ “深圳老字号”、“深圳十大名店” 、“深圳潮菜知名企业”等多项荣誉。

>>>佳宁娜预制菜<<<

预制菜-菜肴系列代表产品

预制菜-包点系列代表产品

随着社会经济的快速发展和科技进步，预制菜成为快节奏和高工作压力下厨房烹饪高效解决方案，让快节奏的职场白领、不善做饭的年轻群体也体验到了“烟火气息”。

今年，佳宁娜以“粤菜工程”为抓手，发挥“餐饮+食品”双主业优势，进入预制菜赛道，积极弘扬潮州菜、粤菜烹饪技艺，依托品牌40余年来在餐饮及食品领域的经营经验、菜品研发优势、生产工艺优势，将佳宁娜酒楼的经典菜品进行再研发，通过锁鲜技术还原产品在酒楼里面的口味，为追求饮食和仪式感的当下年轻人，推出省时便捷的名厨研制的预制菜肴。

对于消费者最关心的食品安全，佳宁娜预制菜结合地域饮食喜好与经营特色，将食品安全与产品质量视为企业发展的生命线，采用全套定制化和标准化的菜品生产工艺，从原材料、工艺、口味、品控等不同维度实现新品的开发，通过标准的SOP操作，量身定制保障菜肴的品质与安全。

在未来发展上，佳宁娜预制菜确立了“鲜品化、熟食化”的未来发展战略方向，未来将依托自身优势，构建更多的美食地图，让消费者充分享受“在家吃饭”的幸福感与满足感。

>>>佳宁娜食品<<<

佳宁娜大师手工精制生产线

佳宁娜食品40多年来秉承老一辈烘焙师傅们的匠心精神守正创新，不断研发优质产品，在发展过程中，始终坚持追求更高的标准，只为消费者能吃到更放心的食品。

佳宁娜万级洁净标准生产线

为了进一步保证产品品质，在香港、深圳、海南、昆明四地建立了近10万多平方米的现代化食品生产基地，实现了生产过程全程监控、全方位透明化无菌生产，生产车间严格按照食品GMP生产标准执行安全生产，达到最高的万级的洁净标准，为了确保食品安全，佳宁娜引进LomaX4探测系统，自建了专业的实验室、检测室，成立风险监测项目组，每一款产品在出厂前都要历经多项风险监测，同时再送到世界权威检测机构SGS进行双重检测，确保每一款产品从原料、生产过程、成品检测的安全。

馥轩面包

佳宁娜对自身产品的严苛，赢得了消费者的信任，迎来了发展契机，现已形成了“3+1”的品牌布局，在香港发展了港式面包“馥轩”、烘培面包“V28 Bakery”、“百乐面包”，分别在香港及内地发展了以食品研发、生产、销售为主的“佳宁娜”，佳宁娜产品涵盖中秋月饼、端午粽子、糕点饼食、腊味、年糕、西饼面包、休闲手信七大系列，数百单品。

佳宁娜潮式酥皮月饼

龙头产品月饼主打香港广式及潮式月饼， 享有“香港潮式酥皮月饼名家”的称号，佳宁娜月饼精选优质原材料，继承潮式传统工艺，博采现代先进工艺，创新性的开辟了“22层螺旋酥皮”手工开酥制作工艺，成为酥皮类月饼的扛鼎品牌。 佳宁娜月饼以先进的设备与优质的管理模式成功通过了ISO 22000食品安全管理体系认证，ISO 9001质量管理体系认证及HACCP危害分析与关键控制点体系认证，连续15年荣获“深圳月饼节质量信誉奖”、并荣获 “中国烘培广式月饼金奖”、“中国烘培潮式月饼金奖”、“中国烘培十佳名牌月饼”、“中国烘培老字号月饼“等百余项荣誉。 以匠心精耕食品行业，佳宁娜食品深谙无论市场环境如何变化，品质都是品牌最根本的基础，品质制胜，品质为王，着眼品质升级，只有这样才能打造出享誉世界的“中国品牌”。

>>>佳宁娜酒店<<<

益阳佳宁娜酒店

佛山佳宁娜大酒店

佳宁娜酒店业务目前布局了2家四星级酒店，于2008年在益阳与益阳市国资委共同兴建了益阳佳宁娜酒店，建筑面积为6.7万平方米，是益阳市主要的政务接待基地的四星级酒店;在佛山布局了佛山佳宁娜大酒店，是一家有近60年悠久历史的四星级涉外酒店。

创造品质是佳宁娜酒店崇高的历史使命，品质和细节是佳宁娜酒店欣欣向荣的法则，多元化、多样性，以品质为主流的市场要求佳宁娜酒店注重创新，以酒店空间的舒适感、酒店产品的体验感、酒店服务的温暖感为品质提升的重点，增强提升产品的吸引力和体验性，为宾客创造美好的酒店品质。

>>>佳宁娜地产<<<

深圳佳宁娜广场

自九十年代初，佳宁娜开始从事地产业务的开发，通过坚持高品质战略，积极探索创新，持续关注提升产品与服务品质，现已打造出品质住宅、商务办公、特色商业三条成熟的产品线，拥有深圳佳宁娜广场、深圳骏庭名园、东莞万江佳纷广场、连云港华东城、广州佳宁娜商业大厦、昆明润城、香港海壇街、香港青山道等知名商业项目。

品质是衡量产品服务的标杆，品质是见证企业实力的基石，品质是对消费者永恒不变的坚持，佳宁娜始终把品质放在第一位，用品质铸就品牌，将责任之心、利他之行贯穿于企业发展的每一个阶段、生产的每一个环节，努力以高水平的质造能力、创新能力、服务能力成为一张闪亮的中国名片，用硬实力与优秀的中国品牌一起开创属于中国的“品质时代”。